妊娠中におすすめのレシピ、教えてください!
栄養バランスをしっかりと、カロリーに気をつけて…
このブログでもすでに何度か触れていますが、妊娠中はいろいろな食材をバランスよくとること、カロリー・塩分・糖分・油脂のとりすぎに気をつけることが大事です。
ここでは、手に入りやすい食材を使ってあまり手間をかけずに作れる妊婦さん向けレシピを少し紹介いたします。
お好みに合わせて、自分なりのアレンジを加えてもいいですね。
妊娠中におすすめレシピ 食事編
・ブロッコリーとのりのおひたし(さっとゆでたブロッコリーにだしとしょうゆで味をつけ、最後にもみのりをふる)
・レンコンとひき肉のはさみ焼き(ひき肉+みじん切りたまねぎ+塩コショウをスライスしたレンコンではさみ、フライパンで焼く)
・しめじときくらげの卵とじI(しめじときくらげを炒めて塩味をつけ、卵でとじる)
・ヨーグルトサラダ(トマト、きゅうり、グレープフルーツを一口大に切り、食べる直前にプレーンヨーグルトと塩少々で和える)
・ほうれん草と豚肉のカレー炒め(一口大に切った豚肉、さっとゆでたほうれん草を炒めてカレー粉+塩コショウで味付け)
妊娠中におすすめレシピ 間食編
市販のホットケーキミックスや寒天などを上手に利用した、簡単なおやつです。基本的な作り方は、材料の箱や袋などに記載された手順を参考にしてくださいね。
・フルーツ入り牛乳かん(粉寒天+牛乳+お好きな缶詰フルーツを一口大に切ったもの+缶詰のシロップを混ぜ、冷やし固める)
・バナナパウンドケーキ(市販のホットケーキミックスにつぶしたバナナを加え、パウンドケーキ型に入れてオーブンで焼く)
・ふかしいも(サツマイモを圧力鍋で加熱するだけ!)
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