妊婦ですが 赤ちゃんのためには どんな栄養を摂るべき？
妊娠中は、とかく栄養に気を使いますよね。
赤ちゃんの分と2人分だからと言って、2人分食べる必要はありません。
手作り1汁２菜が基本。
1.2人分といった程度でしょうか。
たくさん摂りたい食物は、緑黄色野菜やきのこ類、大豆製品などです。
また 妊娠中は摂りたくない食物はインスタント食品、出来合い惣菜、コンビに弁当類などです。
これらには添加物が含まれており、できれば避けたいところです。
赤ちゃんの体が作られる大事な期間だから、大切な栄養素はきちんと摂りたいですよね。
とはいえ、あまり難しく考えなくても大丈夫ですよ。
基本的には１汁２菜でO.K。
デザートや間食に、果物を少しだけ摂れば大丈夫です。
ポイントは１食にたくさんの種類の野菜を使うこと。
フードプロセッサーがあると、とても便利です。
野菜をみじん切りにしてしまえば 何にでも入れることができます。
たとえば オムライス。
普段、卵と鶏肉と玉ねぎだけで作っているのなら、フードプロセッサーで、玉ねぎに加え、人参、ピーマンをプラスします。
栄養も摂れる上に、味もおいしいですよ。
また具だくさんスープはいかがでしょうか。
冷蔵庫のあまりものの野菜をなんでも フードプロセッサーに入れ、みじん切り。
ほんの少量だけベーコンや、ハムなどを一緒に回します。
ブイヨンやケチャップなど 好みの味付けにするだけ。
簡単、栄養満点なので ぜひやってみて下さい。
フードプロセッサーは離乳食にも活躍するので 購入してもいいと思いますよ。
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